近年来,秦岭山区建成了以葡萄、石榴、核桃、板栗等农产品为主的地标性水果基地20多个,种植面积达到20多万公顷,水果产量位居全国第一。但由于加工技术、设备落后,品牌效应不强等原因,使农产品的产销矛盾日益加剧。在加快农业发展方式转变、构建新型农业发展方式、推进城乡一体化进程中,陕西厚德农业集团创建了自己独有的“厚德模式”,即将农产品线上线下销售网络纵横跨越全国,在浇灌好“三农”之树的同时,为广大消费者提供便捷的服务。
上游:种植整合 确保“舌尖上的安全”
据陕西厚德农业集团董事长张晓琳介绍,目前厚德已建成17个地标性水果种植基地,8个大秦岭山区生产基地。坚护耕地安全、提高耕地质量才能确保粮食安全,首先保障了源头无污染,所有种植基地必须坚持生态、绿色和有机的种植理念。其次,强化加工渠道的生产加工安全,防止农产品的二次污染。
厚德着手在大秦岭里建设34家酒庄,直接与农户对接收购水果,解决了水果储存难、销售难、收入低等难题,同时把秦岭建设成了无围墙的生态工厂,制造出更多的优质农产品。
中游:创建品牌 抱团打造名优产品
记者走访西安市各大超市了解到,市场上不乏有“爱菊”、“本香”、“秦巴”、“春蕾”等耳熟能详的农产品品牌,但大部分品牌消费者并不熟悉,甚至更多的农产品没有品牌,这也映射出目前90%的农业还是小农经济、小作坊、小企业的发展状态。从市场角度看,地标性的农产品品牌一旦树立起来,它的价格比同类产品高出20%——30%左右。那么如何才能建立起农产品的品牌,让消费者吃得放心吃得安全呢?
作为营销策划专家的张晓琳董事长提出了“一心、一盟、一谷”的营销概念,以城市为单位建立农优农产品交易中心,即农产品的批发交易市场,让加工企业抱团经营,达到一步终端的目的,同时实现异地差异化的农产品销售。要创建大品牌,就得让种植户、小型企业等共同打造一个地域性品牌,在“一村一品”、“一带一路”的政策下,让陕西的农产品走向全国,让全国的农产品走向世界。
下游:ABCS模式 线上线下齐整合
随着电商热潮的兴起,以政府为主导和以企业为主导的涉农电商层出不穷。据商务部电子商务和信息化司数据,目前全国涉农电子商务平台已超3万家。
从阿里巴巴的B2B模式到京东商城的B2C模式,再到淘宝C2C模式,如今厚德旗下的载物网运用ABCS新模式打造立体化的全民营销和全网络经营的电子商务平台。ABCS是代理商、企业、消费者、店主和股东的英文缩写简称,由他们共同搭建的集生产、经营、消费、创业为一体的优势互补的电子商务平台,和以万家灯火社区店为主的线下便利店互动营销,以消费者需求为导向,以商品和服务为载体,建立一个立体式、互交式、全方位的绿色健康生活服务的云计算电子商务平台。据了解,目前与载物网合作的17个酒厂的95%的销量都是由载物网完成的,仅半年销售了秦岭生态原浆酒逾5000吨,为农村发展、农业增效、农民增收注入了新的活力,为广大消费者提供了更加便捷的购物平台。值得一提的是,载物网的商家全部都是各市县区企业自己创建的品牌,真正做到了消费者“舌尖上的安全”由自己掌控。
保障农产品质量,推进农业品牌建设是发展现代农业的需求。提高品牌与消费者的零距离宣传和推广,扩大产品体验范围,做好感受营销、体验营销、品鉴营销是厚德农业服务“三农”的终极行动。
“以载物网打开电子商务通路;以城市为单位的三级代理招商打开城际通路;大力推广统一标识的生活馆,架构‘一县(区)一店’的连锁网络;鼓励和支持自然人代理,解决消费流问题。”张晓琳定义的四轮驱动模式有效的将所有信息串联起来,“厚德模式不断被复制,我们不怕被抄袭!厚德载物纳百川,越来越多的人涉入到农业的领域来,必然会带动农业经济的发展、提高农产品的质量,服务于消费者。”