李海明是葡先生(天津)科技有限公司创始人。这位“80后”的姑娘向记者讲述了自己和葡萄的“缘分”。
选育早熟品种抢占市场
据李海明介绍,葡先生科技自主创新培育的葡萄新品种——葡先生1号,不仅粒大、鲜美多汁,更比同系葡萄品种自然成熟时间提前30天左右。
2014年7月,葡先生科技1号生产基地丰产,贸易公司排队争相收购,给出的地头收购价格是其他同期成熟品种的3倍。李海明算了一笔账,以同样亩产2500公斤计算,种植葡先生1号的产值要比种植其他品种高出3倍,每亩地增收万元以上。
“这对农民来说是多么好的事!”李海明介绍,现在国内的葡萄品种很多,但多数都是中晚熟品种,而早熟品种往往品质不佳,因此,市场急需优质早熟葡萄品种。葡先生1号从产品上解决了葡萄品种“早的不甜、甜的不早”的问题,填补了优质早熟品种的市场空白。结合华北地区7月底、8月初成熟的时间节点,又恰好赶上学生放暑假,非常适合发展观光、采摘项目。
“2014年,我们的庄园迎来了很多客人,有科研院所的专家,也有农业公司和种植大户负责人,交流了很多行业话题,从中也发现了更多的发展机会。”李海明说,得益于广泛深入的交流,她开始沉下心思考下一步布局。
要开“葡萄学院”
葡先生1号的选育花了十年的时间,发展种植最大的风险来自不可控的天灾。如何能将这些不可控的风险降到最低,显然要有更全面的考量。
葡先生科技的做法是,将产业链进一步延伸。葡先生科技结合葡先生1号的优势,陆续研发了系列深加工产品,包括原浆葡萄酒、葡萄蛋糕、葡萄树景观小院等。而今,葡先生科技思路非常明确,主线就是葡萄新品种选育和产业化。从2014年开始,葡先生科技又陆续选育了几个早熟、优质的新品种,让公司的产品线更加丰富,早、优的特质也更加明显。
在李海明的规划中,公司还将与知名企业合作建立一个“葡萄学院”,届时,广大市民不仅可以看到一棵葡萄从生长到结出果实,再到变成葡萄酒、葡萄蛋糕的全过程,还可以亲自体验葡萄栽种与采摘、酿酒和制作葡萄蛋糕的乐趣。