4月19日,陕西省农业厅组织省内31家茶叶企业参加在京举行的第四届中国国际茶博会,并由此吹响了陕西复兴茶产业的号角:将茶叶列入全省五大农业主导产业之一,制定并出台了茶产业规划和一系列扶持政策,计划到2020年全省茶园面积达到300万亩,产量15万吨以上,茶产业产值500亿元,跨入茶产业强省行列,实现陕茶的历史复兴。让陕西茶叶像陕西苹果一样,走向全国,走向世界。
陕西产茶吗?这是很多人的疑问。其实,陕西不仅茶叶生产历史悠久,而且目前种植面积不小,茶叶质优价廉。陕西省农业厅副厅长王振兴介绍,陕西自古出好茶,陕茶始于商周,兴于秦汉,盛于唐宋,繁荣于明清,有着3000余年生产官茶、贡茶的历史。陕南有21个县、26万农户从事茶叶生产,现有茶园面积162万亩,位居全国第9位;年产量4.5万吨,位居全国第13位。形成了绿茶、茯茶、红茶等多茶类发展的格局,打造了“汉中仙毫”等世界知名品牌。陕西茶叶生产条件得天独厚:陕南是我国南水北调工程水源涵养地,林草覆盖度高,基本上没有工业污染;而且陕南是我国第二大富硒区,土壤富含硒、锌,所产茶为富硒茶;此外,陕南茶区位于秦巴山区,海拔高、昼夜温差大、云雾几率高造就了茶叶的芳香物质和氨基酸含量高。因此,陕茶具有“香高、味浓、耐泡、形美、保健”的特点。
为推动茶产业复兴,陕西省农业厅去年出台了《陕西省茶产业发展规划(2013—2020年)》,并将茶叶列入“粮、果、畜、菜、茶”五大农业主导产业之一。陕西省政府确定把茶产业发展纳入农民增收工程,即将出台《关于加快陕西茶产业发展的意见》,支持茶产业发展,省级财政对茶产业的年财政资金投入达到了1亿元,汉中、安康两市也各自整合1亿元财政资金发展茶产业。“可以说省、市、县各级在茶产业上都有扶持措施,陕茶迎来了发展的历史机遇期。”王振兴表示,下一步将从几方面着手推动茶产业发展:健全良种繁育体系,新建15个100亩以上、年产1000万株以上的无性系良种苗木繁育圃;加强标准化茶园基地建设,新增规模茶园120万亩,无性系良种茶园达到50万亩,绿色认证面积80万亩,有机茶园认证30万亩,提升陕茶的核心竞争力,成为陕南茶农增收和县域经济发展的特色主导产业;发挥陕西高等院校和科研院所的优势,促进其与企业的合作,培养产业生产与加工技术人才,提高茶叶现代加工水平;加快市场体系建设,组织企业不断开拓陕茶的国内外市场,培育陕茶驰名品牌。