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近日，在陕西省铜川市耀州区庙湾镇蔡河香菇种植基地，工人们忙着采菇、冷藏、分拣、装箱、销售，分工明确，他们多数是蔡河村及周边村的贫困户。
庙湾镇是铜川重要的饮用水源地，利用优良的生态环境生产高品质农产品，全力打造总投资1亿元的香菇小镇。庙湾镇生产的香菇主要销往重庆、湖北、郑州、上海、安徽、西安及周边市场，因品相、质量皆优常常供不应求。2019年庙湾镇农民人均纯收入11191元，实现了农民人均纯收入五连增，农业年产值1.3亿元，小香菇发展成大产业，成为了农民群众的“致富菇”和“幸福菇”。
目前，以庙湾镇为种植主片区，拥有香菇种植大棚521座，已建成年产1000万香菇菌棒加工、日烘干鲜菇4000斤、年产300万瓶香菇酱的技术核心区与柳林、五联、蔡河等6个香菇种植基地。全镇形成了集工厂化生产、食用菌菌种研发、技术推广等全产业链式现代农业发展模式，带动了该镇及照金镇、石柱镇等周边镇办1421户贫困户实现扶贫产业资产年收益225.2万元，提供就业岗位500多个，年增收600万元。
