1937年8月22日至25日中共中央在陕北洛川召开的政治局扩大会议，史称洛川会议。会议决定把党的工作重心放在战区和敌后，在敌后放手发动群众，开展独立自主的游击战争，开辟敌后战场，建立敌后抗日根据地。

众所周知，历史上洛川粮食生产条件差，曾在发展生产、脱贫致富方面走了不少弯路。然而，小小的一颗苹果，却让这一切发生了改变。地处世界苹果最佳优生区洛川县，有“苹果之乡”美誉。苹果总面积50万亩，农民人均3.1亩，居全国之首。2015，全县苹果总产量85万吨，苹果总收入40亿元，农民人均苹果连续4年纯收入突破万元。不少果农在城里买了房，家里主要劳动力都买了小轿车。苹果全产业链发展带动脱贫一大片。

目前，洛川建成了洛川县苹果质量安全检验检测中心，每个乡镇建立了苹果质量安全检测站，10个企业、20个合作社建立了农残监测点，322个村建立了农残监控点。为了保证配送全过程的万无一失，洛川建立县级农业投入品配送中心4个，乡级配送中心4个，村级直营店150个。

据了解，从2008年开始，全县2万户果农开始使用详细记录果园农药使用、施肥、果实套袋等生产环节情况的《果园生产档案管理手册》，建立了延安洛川农产品(苹果)质量安全追溯平台，大力推广使用包含苹果生产和质量安全信息的二维条形码，实现了从田间到餐桌的全程质量安全可追溯。2014年，洛川县代表陕西苹果通过了美国农业部对输美苹果生产基地的验收。

洛川当地农民种植采摘的苹果，如果只是作为普通水果，那附加值就大大降低了。因此，开发以苹果为原料的一系列深加工产业，则具有广阔的市场前景。

据了解，洛川近些年大力开展果品深加工产业，开发了以果汁、果醋饮、苹果脆片、果酒等产品为主的系列化产品，陕西海升集团伊天果汁(陕西)有限公司浓缩果汁生产能力2万吨，年可消化残次果14万吨;全县建成的5家果醋饮加工企业生产能力达到4000吨，全部通过了QS质量认证，产品销售省内外多地。

同时，洛川关联产业配套发展，引进果袋生产线23条，年生产能力15亿只;建成的果箱生产企业年生产能力2万平方米，果网年生产能力7万包。

此外，建成了京兆南安善观光采摘园、京兆北安善观光创意园和谷咀苹果创意园等3个苹果旅游创意园，推出了集观光休闲、采摘体验、科普教育等为一体的“苹果之都、休闲胜地”系列旅游产品，开发了礼品果、苹果树皮画、剪纸、农民画等“苹果”元素产品。

为洛川苹果插上互联网的翅膀，是洛川脱贫致富的又一大利器。

洛川建立了“洛川苹果门户网”信息专业网站，面向全国果农果商提供苹果生产、价格、物流、人力、供需、文化推介等信息服务，同时建立了120个村级信息服务站(采集点)，在国内64个大型鲜果交易市场建立了资源共享的合作关系。此外，还推出了融展示、宣传、销售、交流为一体的全省第一家县级苹果手机版——洛川苹果手机版，解决了为果农、果商提供服务最后“一公里”的问题。

洛川苹果紧跟电子商务的发展，成立了全市第一家苹果电子商务协会——延安·洛川苹果电子商务协会，初步建立起电商运营平台，先后引进淘宝、阿里巴巴、京东、邮乐购等线上营销模式;制订优惠政策，鼓励果农、大学生积极开拓以网络化经营为主的新型果品经销，促使洛川苹果营销逐步走向现代化。全县已发展电商、微商230多家，洛川县被授予“全国农村电子商务示范县”。

未来，洛川苹果将以“中国第一、世界品牌”为目标，以打造“百亿产业”为引领，将努力造就一个“果业强、果农富、果乡美”的美丽愿景。